GRÖNSAKSFRÖ WEIBULLS ROTPERSILJA

Är det din nya favorit?

Liten rotfrukt som påminner om palsternacka men med mildare smak. Gör sig mycket bra i soppor, kokt i kötträtter eller stekt. Rotpersiljan, eller persiljerot som den också kallas, är en törstig rackare, Så se till att vattna regelbundet, annars kan rötterna spricka. Rotpersiljan, liksom den vanliga persiljan, tar god tid på sig att gro - 18-25 dagar. Täck odlingen med fiberduk för att förhindra angrepp. Kan lagras över vintern i svalt, frostfritt rum, gärna i korgar med torv.

Teknisk information:
Ettårig.
Planteringstid: direktsås på växtplatsen i april-maj.
Skördetid: augusti-oktober
Läge: sol/halvskugga.