Söta morötter! En ekologiskt odlad morot som är god att äta både rå och kokt. En morot innehåller ämnen som både gör huden starkare mot solen och som omvandlas till A-vitamin som anses minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. vi

Tidig tomat! En tidig tomat ger ett friskt och färgrikt inslag i din sallad eller matlagning. Tomater är inte bara goda att äta, de sägs också reglera högt blodtryck - win win! Odling Tomater ska förkultiveras inomhus i såjord februa

Gott och dekorativt! En medelhög fillsort med täta, flikiga och många små kronor på sig. Dillen piffar inte bara upp vilken maträtt som helst, den är också väldigt nyttig och sägs avhjälpa både halsbränna, magsmärtor och s

Varför hålla sig till en sort? En blandning för alla salladsälskare bestående av huvudsallat, isbergssallat, eklövssallat, rödbladig plocksallat och grön plocksallat. Sallat är inte bara god att äta, den är också nyttig eftersom att den

Smakrikt och nyttigt! Persilja är en kryddväxt som kan användas i de flesta maträtterna för att piffa upp dem lite extra. Persiljan är inte bara god, den anses också kunna förebygga njursten tack vare sina vätskedrivande egenskaper som gör att nj

Guldgul folkkär klassiker! Vacker och populär sommarblomma med brett användningsområde. Har traditionellt sett länge använts inom folkmedicin och kronbladen kan användas för gult pigment inom akvarellmålning. Plocka bort frökapslarna efter h

Lyckan i att odla sina egna örter! Basilika är verkligen en klassiker i såväl det italienska som svenska köket och gör sig ypperligt i sommarens alla sallader och rätter. Blir skörden riklig kan du med fördel torka det som du inte hinner göra av

Kronan på verket till dina pickles! Passar med sina medelstora kronor utmärkt som både kron- och bladdill och går bra att frysa. Perfekt till olika typer av inläggningar och ett måste till kräftkoket! Så direkt på växtplatsen i flera omgånga

Perfekt för barnen att odla! Gror lätt inomhus på exempelvis fuktat hushållspapper eller liknande, kräver altså ingen jord. Smörgåskrasse gror fort och är tack vare det, och det faktum att den är så lättodlad, en populär ört h

Örten för dig som inte vill vänta! Smakrik och kraftigväxande kruspersilja som är rik på både järn och vitaminer. Persilja har normalt sett en groningstid på drygt tre veckor, men denna förgrodda sort gror redan efter 10-15 dagar och är s

Tålig medelhavsfavorit! Buskigt växtsätt med små fina aromatiska blad längs grenarna. Timjan kan övervintra milda vintrar och ta sig igen till våren. Passar utmärkt till lamm-, tomat- och osträtter. Repa av bladen från de grövre kvistarna, d

Perfekt för att ge maten extra sting! Blekt gula, ungefär 10 centimeter långa frukter som skiftar till orange och rött. Mycket fin arom som gör den lämplig till all slags matlagning, särskilt bra till grytor och wok. Mild till mediumstart smak. Teknisk inform

Med säker smak av sommaren! Vårlök, ibland kallad piplök, har en mild smak som påminner om purjolök och passar utmärkt att ha färsk i sallader, eller att tillaga. Lättodlad och därmed perfekt för hemmaodlaren. Lök vill ha jord med relat

Orange trotjänare i grönsakslandet! Tidig och saftig sommarmorot som är fantastisk god både rå och lättkokt. Går bra att frysa in om du inte hinner äta hela slörden färsk. Så fröna glest så att du helst undviker gallring eftersom m

Imponera på vännerna med egenodlat! Fin sort för odling på skyddad terass eller i växthus. Väldigt god färsk, i sallad eller som pålägg. Gör sig även utmärkt i gryträtter. Frukterna blir först gröna för att sedan

Är det din nya favorit? Liten rotfrukt som påminner om palsternacka men med mildare smak. Gör sig mycket bra i soppor, kokt i kötträtter eller stekt. Rotpersiljan, eller persiljerot som den också kallas, är en törstig rackare, Så se till att vattna re

Härlig lättodlad sommarprimör! Vacker och smakrik sommargrönsak som dessutom är lättodlad - kan det bli bättre! God både färsk och kokt. PLocka dem allteftersom de växer till sig, ta de största först så att de mindre får chans