Information angående Coronaviruset Covid-19

Njut av matlagning utomhus
Komplett bålset
Bålfat
Eldfat

Populära produkter
Kaffekannor
Våffeljärn
Toastjärn
Vedklyvar
Stekhäll & grillgaller
Se alla tillbehör

 
Lägereldsmaten du måste testa

Vildmarksgryta
Värmande grytor hör hösten & vintern till. När detta tillagas över en eld med sprakande gnistor och värmande lågor blir matupplevelsen något utöver det vanliga. Maten smakar faktiskt bättre när man befinner sig utomhus, därför är detta ett recept något du måste testa i höst.

Du behöver
550 gram ren- eller älgkött
150 gram kantareller
2 lökar
½ ts salt
2 msk mjöl
Peppar
½ tsk timjan
2 dl vatten
1 msk sojasås
2 dl gräddfil

Tillagning
Skär köttet i remsor, kantarellerna i bitar och hacka löken. Bryn kött, kantareller och lök på stekhällen innan de läggs i grytan. Rör i mjöl och kryddor. Tillsätt vatten och sojasås, rör om och låt sjuda i 5 minuter. Tillsätt gräddfil innan servering. Smaklig måltid! 

Båltoast 
Njut av en krispig toast över elden

 
 
Mozzarella & lufttorkad skinka
Ingredienser: Rostbröd, lufttorkad skinka, tomat, mozzarella, pesto
Tillagning: Bred peston över brödskivorna. Tillsätt skivad mozzarella, skivad tomat och lufttorkad skinka. Lägg toasten i toastjärnet och lägg över elden tills osten har smält och tills brödet har fått färg.
 
Hallon & mascarpone
Ingredienser: Rostbröd, hallonsylt, mascarpone-ost
Tillagning: Bred mascarponeosten och hallon sylten på brödskivorna.
Placera sedan i toastjärnet. Baka i över elden tills toasten blivit gyllenbrun.

Äpple & kanel
Ingredienser: Rostbröd, äpple, kanel, mascarpone-ost
Tillagning: Skär äpplet i små tunna skivor. Sprid mascarponeosten på brödskivorna och lägg äppleskivorna på brödet, strö på med kanel . Baka över elden tills toasten är gyllenbrun.


Mer om Espegard

Det var runt den levande elden någon gång i början av 2000-talet tanken kom att skapa säkrare matlagning runt eld. Det blev sedan startskottet för Espegards bålpannor.

Kvalitetstid med familj och vänner förtjänar de bästa produkterna, därför lägger Espegard mycket tid på att testa produkter, leta efter nya innovationer och bana väg för detta på bästa möjliga sätt. Idag finns det ett antal lägereldsprodukter som härstammar från just lägerelden.

Genom Espegards produkter kan fler laga mat runt elden i mer säkra och lugna former, och framförallt njuta av livet utomhus.
Se hela sortimentet

26563+ nöjda kunder!

35334 Recensioner
Läs kundrecensioner!

Laddar…