PIZZAUGN GOZNEY DOME DUAL FUEL SVART

Gozney Dome Dual Fuel – Den ultimata uteugnen för alla tillfällen!

Upplev enkelheten och mångsidigheten med Gozney Dome Dual Fuel – en av världens mest innovativa utomhusugnar. Denna prisbelönta pizzaugn är lätt att använda, oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare på vedeldad matlagning. Förutom att baka pizza i absolut toppklass kan du även använda Dome för att steka, röka, grilla, ångkoka och grädda – antingen i rasande fart eller med långsam precision.

Gozney Dome Dual Fuel ger dig flexibiliteten att laga mat med gas, kol eller ved. Bygg upp en eld på den robusta bakstenen och njut av den autentiska smaken av mat tillagad över öppen låga. Den avancerade luftcirkulationen ger dig full kontroll över temperatur och eldning, från uppstart till avslutad tillagning.

Föredrar du gasdrift? Med en enkel vridning av reglaget kan ugnen snabbt nå upp till 500 grader tack vare Gozneys unika lågteknik, som skapar en perfekt balanserad rullande låga för jämn och effektiv uppvärmning.

Varje detalj i Dome speglar noggrant genomtänkt design och högsta kvalitet. Ugnen har en rymlig interiör och utmärkt värmebevaring. Den 30 millimeter tjocka bakstenen med dubbla skikt i kombination med den avancerade isoleringen hjälper ugnen att uppnå och behålla höga temperaturer. Den slitstarka GozneyShield™-beläggningen skyddar mot slitage och UV-strålning, vilket gör att ugnen kan användas utomhus året om.

En annan imponerande egenskap är den smarta tillbehörsdockan, som låter dig utöka ugnen med extra utrustning för ännu fler matlagningsmöjligheter. Ugnen har även en praktisk inbyggd askfångare som gör det enkelt att rensa bort aska – skrapa bara ner den i askbehållaren genom ventilationshålet och töm den från utsidan.

Två stektermometrar medföljer och kan anslutas direkt till ugnen för exakt temperaturavläsning. Den digitala termometern hjälper dig att hålla koll på både ugnens och matens temperatur under hela tillagningen. Dessutom finns en inbyggd öppning för en ånginjektor, perfekt för dig som vill baka bröd med extra spröd skorpa.

Specifikationer
Kan användas med gas, ved och kol, Dual Fuel
Inbyggd gasbrännare med Gozneys karakteristiska rullande låga
Rymlig interiör
Ugnsöppning
Rymmer en 40 cm pizza samt en liten sidorätt
30 mm tjock baksten i cordierit för optimal värmefördelning
Högkvalitativ GozneyShield-beläggning för slitstyrka och väderskydd
Effektiv isolering av kalcium- och magnesiumsilikatfibrer
Smart tillbehörsdocka för utbyggbar funktionalitet
Inbyggd digital termometer för noggrann temperaturkontroll
Integrerad askfångare för enkel rengöring
Elektronisk tändning och temperaturreglage

Medföljande tillbehör
Stenpuck för att täcka askhålet vid byte mellan ved och gas
Två stektermometrar
Gasreglage och slang

Teknisk information
Färg: Svart
Höjd: 66 cm
Bredd: 73,2 cm
Djup: 63 cm
Ugnsutrymme höjd: 19 cm
Ugnsutrymme djup: 47 cm
Ugnsutrymme bredd: 55 cm
Vikt: 58 kg
Bruttovikt: 68 kg
Bränsle: Gasol, Ved och Kol
Förbrukning: 8,2 kW
Temperatur: 0 - 500 ºC