Kamado Sumo - En grill för alla säsonger

EN KAMADO FÖR LIVET
En Kamado Sumo är den schweiziska armékniven av grillar. En sann allt-i-ett matlagningsstation som ger dig alla verktyg du behöver för att ta dina måltider till en ny nivå oavsett om du ska grilla, röka, steka eller baka pizza. Så njut av varje minut vid grillen i gott sällskap för fantastisk mat inte behöver vara komplicerad, bara orimligt god! Ta klivet in i en värld av äkta BBQ och upptäck en Kamado som passar just dig.

VARFÖR EN KAMADO

Typiskt för en kamadogrill är att de är tillverkade av keramik, vilket ger grillen en optimal isolering och effektivitet. Förmågan att kunna hålla både mycket höga och mycket låga temperaturer gör dessa grillar perfekta att laga all typ av mat i oavsett om du röker eller grillar.

Den isolerande keramiken gör att man inte behöver ha ett högt luftflöde genom grillen och det låter råvarorna behålla sin naturliga fuktighet vilket höjer smakupplevelsen. En annan fördel är den jämna värmefördelningen och att det går att hålla en låg (från ca 100 grader) och stabil temperatur länge även med en liten mängd kol.

Denna typ av grill kan användas till många olika sätt att tillaga maten. Rätt tillbehör gör det enkelt att grilla indirekt men även direkt för att få den goda grillsmaken. Det går att göra allt från saftiga köttbitar till smakrika brödlimpor.

RECEPT & INSPIRATION
En kulinarisk resa utan gränser

Allt är gott att grilla! Här utforskar vi grillvärlden med allt från det perfekta kolet till hur du bäst röker ditt kött och hittar den rätta temperaturen.

Inspireras av nya recept!

Kan jag använda kolbriketter eller tändvätska i min Kamado Sumo?

Vilket kol ska jag använda som inte har dessa tillsatser?

Det ser ut som små sprickor i färgen på keramiken, är något fel?

Krackelering uppstår när keramik målas och keramiken och glasyren stelnar vid olika temperaturer. Då uppstår ett spindelvävsliknande mönster som finns på alla målade keramikprodukter och kamadogrillar. Detta är inget som påverkar livslängden på vare sig keramiken eller ytan i övrigt och funktionen på din Sumo påverkas inte heller av detta. Det är mer eller mindre framträdande i olika ljusförhållanden och man kan ibland även minska hur mycket det syns genom att torka av ytan med en fuktig trasa.

Jag använde tändvätska i min Kamado Sumo som nu luktar. Vad kan jag göra?

Vad är en värmedeflektor och varför ska jag ha en?

En värmedeflektor används för indirekt matlagning på din Kamado SUMO, vilket skapar en barriär mellan maten och elden och förvandlar din kamado till en utomhusvarmluftsugn. Utformningen av värmedeflektorn tillåter värme att stråla inom kamadon och samtidigt förhindra den direkta värmen från elden att nå maten. En värmedeflektor kommer definitivt att ge en större mångsidighet till din utomhusmatlagning.

Kan jag placera min Kamado Sumo direkt på trä eller ett bord?

Placera inte kamadon direkt på en träyta eller i närheten av en brännbar yta. Botten på kamadon genererar betydande värme när den används, och kan orsaka brand om den placeras direkt på eller i nära anslutning till brännbart material. Alternativt kan ett betongblock användas som stöd för kamadon om den byggs in i ett bord. Stäng alltid båda ventilerna helt vid slutet av matlagningen.

Vilket avstånd behövs från brännbart material?

Botten av kamadon kan generera betydande värme när den används, och kan orsaka förbränning om de placeras direkt på eller i nära anslutning till brännbart material. Lämna inte en tänd kamado obevakad med locket öppet. Var uppmärksam på torra löv, trall och annat brännbart material som är i närheten av kamadon när den används, eftersom de kan utgöra en brandrisk om kol eller gnistor kommer i kontakt med det.

Hur kan jag få tag på reservdelar?

Hur ofta behöver jag göra rent min Kamado Sumo?

Askan bör avlägsnas regelbundet för att hålla ge eldstaden tillräckligt med ventilation. Kamado Sumo är lackad med en glasyr som lätt torkas rent utan kemiska rengöringsmedel. Inuti bränner restvärmen bort överblivet fett – precis som en självrengörande ugn. Annat än att ta bort aska, torka utsidan och borsta grillgallret, är inte nödvändigt som regelbunden rengöring. Som en del av det årliga underhållet och för optimal funktion rekommenderas att ta bort och borsta de inre delarna. ANVÄND INTE NÅGRA kemiska rengöringsmedel i kamadon.

Hur rengör jag värmedeflektorn och pizzastenen?

Värmedeflektorn och pizzastenen får en naturlig patina – de går lika bra att använda trots det. För regelbunden rengöring, när värmedeflektorn eller pizzastenen har svalnat helt, skrapa bort matrester med en skrapa och torka med en fuktig trasa. Med tiden mörknar värmedeflektorn och pizzastenen och kan bli fläckiga – detta är normalt och påverkar inte smaken. Lägg inte deflektorn eller pizzastenen i blöt och diska dom inte i diskmaskinen.

%encoded%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%encoded%

%encoded%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%encoded%

Kan jag använda kolbriketter eller tändvätska i min Kamado Sumo?

Vilket kol ska jag använda som inte har dessa tillsatser?

Det ser ut som små sprickor i färgen på keramiken, är något fel?

Jag använde tändvätska i min Kamado Sumo som nu luktar. Vad kan jag göra?

Vad är en värmedeflektor och varför ska jag ha en?

Kan jag placera min Kamado Sumo direkt på trä eller ett bord?

Vilket avstånd behövs från brännbart material?

Hur kan jag få tag på reservdelar?

Hur ofta behöver jag göra rent min Kamado Sumo?

Hur rengör jag värmedeflektorn och pizzastenen?

Kvällsöppen kundtjänst

Smidig leverans

Anmäl returer och reklamationer

62266+ nöjda kunder

99843+ lyckade leveranser

Gå med i BAUHAUS Premium

Kan jag använda kolbriketter eller tändvätska i min Kamado Sumo?

Vilket kol ska jag använda som inte har dessa tillsatser?

Det ser ut som små sprickor i färgen på keramiken, är något fel?

Jag använde tändvätska i min Kamado Sumo som nu luktar. Vad kan jag göra?

Vad är en värmedeflektor och varför ska jag ha en?

Kan jag placera min Kamado Sumo direkt på trä eller ett bord?

Vilket avstånd behövs från brännbart material?

Hur kan jag få tag på reservdelar?

Hur ofta behöver jag göra rent min Kamado Sumo?

Hur rengör jag värmedeflektorn och pizzastenen?

Kvällsöppen kundtjänst

Smidig leverans

Anmäl returer och reklamationer

62266+ nöjda kunder

99843+ lyckade leveranser

Gå med i BAUHAUS Premium

Lägg till i favoriter